La melanzana è stata sempre considerata una commodity, ma chi riesce a diversificarla in caratteristiche e in qualità, viene premiato dal mercato. I momenti in cui la melanzana è in difficoltà, e in questi ultimi tre anni lo è stata diverse volte, sia per disponibilità alta o bassa, o per i forti cambiamenti climatici o a causa di emergenze straordinarie, come quest’anno, rappresentato la prova di quanto affermato. Infatti è proprio in queste occasioni che le varietà considerate più pregiate e quindi maggiormente ricercate, hanno tenuto alle oscillazioni e si sono particolarmente distinte. Un’ulteriore conferma, se ce ne fosse bisogno, che le innovazioni varietali producono il vero valore aggiunto alla filiera.
Velia F1, quasi all’ottavo anno dal suo ingresso nel mercato, si continua a confermare tra le varietà leader di mercato. Considerata fin da subito una vera e propria “innovazione” per l’assenza di spine e con delle qualità organolettiche eccezionali in termini di sapore e soprattutto di dolcezza, continua a mantenere la sua posizione di leader nel mercato.
Queste caratteristiche l’hanno resa riconoscibile e apprezzata sia dal consumatore che dalla Gdo italiana ed estera. Le performance produttive sono notevoli anche nei periodi in cui le temperature esterne sono molto basse, mantenendo le sue caratteristiche di alta qualità per colore, brillantezza e forma.
Cosa dice di Velia oggi una delle aziende leader in Sicilia. Vitale Biagio, responsabile commerciale della CVF afferma che: “grazie a Velia F1, nel corso degli anni, siamo riusciti ad avere successo e costanza commerciale presso i nostri clienti della Gdo che apprezzano moltissimo la varietà per la forma ovale arrotondata, il colore molto scuro e brillante ma soprattutto per la sua shelf-life post raccolta sui banconi dei supermercati. La definiscono la tonda italiana, creandone un vero carattere distintivo nei confronti del prodotto importato da altri paesi europei”.
Per concludere, a Enza Zaden piace ricordare a tutta la filiera il vecchio slogan usato sin dalla prima uscita della varietà “Velia, la più bella del reame”.
Velia F1, quasi all’ottavo anno dal suo ingresso nel mercato, si continua a confermare tra le varietà leader di mercato. Considerata fin da subito una vera e propria “innovazione” per l’assenza di spine e con delle qualità organolettiche eccezionali in termini di sapore e soprattutto di dolcezza, continua a mantenere la sua posizione di leader nel mercato.
Queste caratteristiche l’hanno resa riconoscibile e apprezzata sia dal consumatore che dalla Gdo italiana ed estera. Le performance produttive sono notevoli anche nei periodi in cui le temperature esterne sono molto basse, mantenendo le sue caratteristiche di alta qualità per colore, brillantezza e forma.
Cosa dice di Velia oggi una delle aziende leader in Sicilia. Vitale Biagio, responsabile commerciale della CVF afferma che: “grazie a Velia F1, nel corso degli anni, siamo riusciti ad avere successo e costanza commerciale presso i nostri clienti della Gdo che apprezzano moltissimo la varietà per la forma ovale arrotondata, il colore molto scuro e brillante ma soprattutto per la sua shelf-life post raccolta sui banconi dei supermercati. La definiscono la tonda italiana, creandone un vero carattere distintivo nei confronti del prodotto importato da altri paesi europei”.
Per concludere, a Enza Zaden piace ricordare a tutta la filiera il vecchio slogan usato sin dalla prima uscita della varietà “Velia, la più bella del reame”.
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Fonte: Enza Zaden
