Prendendo spunto da una frase di Leonardo da Vinci, nella ricorrenza del Cinquecentenario della sua scomparsa, il seminario intende proporre un approfondimento sulla Storia della Scienza in questi 500 anni, con particolare attenzione alle scoperte e alle applicazioni tecnologiche innovative in ambito agrario.
L'incontro intende rappresentare un momento di riflessione circa la necessità di acquisire e addestrare costantemente il pensiero critico come strumento per la difesa da derive pseudoscientifiche e in ultima analisi per la riaffermazione delle libertà individuali.
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Fonte: Accademia dei Georgofili